Neurae

Un ritratto emozionale carico di energia positiva: Hélène Kraus

Hélène Kraus aiuta chi vuole riprendere il controllo del proprio benessere, insegnando ad ascoltare il corpo e a seguire un approccio naturale. Con Neuraé, condivide i suoi consigli per aumentare l'energia durante la giornata.

Ritratto di Hélène Kraus

"Il mio segreto per rimanere positiva? Esercizio fisico, buon cibo, amore e amici."

Hélène Kraus: dietista, micronutrizionista e naturopata

Quando è stata l'ultima volta che hai provato una scarica di adrenalina?

La mia corsetta settimanale mi dà sempre una carica incredibile. Non corro a lungo, bastano 30 minuti, e poi integro con sessioni di potenziamento muscolare.

Qual è la tua playlist per darti la carica?

Invece di condividere la mia playlist, ti svelerò la canzone che ho sempre ascoltato: Smalltown Boy. È stata spesso remixata, ma amo la sua atmosfera retrò e il sound britannico anni '80. È una canzone che mi mette sempre in moto.

Chi ti dà la carica?

Mio marito! È un imprenditore impegnato nella transizione ecologica e ci sfidiamo ogni giorno. Anche dopo 15 anni insieme, due figli e tutti i cambiamenti che abbiamo vissuto, guardiamo ancora nella stessa direzione.

Dove vai per ricaricare le batterie ?

In primavera mi piace andare a ricaricare le batterie nella Valle del Louron, sui Pirenei. È un luogo di pace, le cime sono ancora innevate, il clima nella valle è piacevole e gli alberi stanno germogliando. Lì raccolgo la linfa di betulla, che uso come detox per aiutare il mio corpo a funzionare correttamente.

Hèlène Kraus, cucina e legge
Hèlène Kraus, cucina e legge
Hèlène Kraus, cucina e legge

Quale libro ti ha aiutato ad andare avanti?

Il titolo può sembrare paradossale, ma il libro "Comment tout peut s'effondrer" (Come tutto può crollare) di Raphaël Stevens e Pablo Servigne è stato un punto di svolta nella mia vita. Quel libro mi ha aiutato ad andare avanti facendo un passo indietro, allontanandomi dal modo in cui siamo organizzati come società umana, dai miei valori, dal nostro modo di vivere... È stato un vero e proprio, quanto necessario, campanello d'allarme, e mi ha dato l'impulso per apportare molti cambiamenti al mio modo di mangiare, viaggiare e consumare.

Cosa non può mancare per iniziare bene la giornata?

La mia tazza di tè verde, a volte con matcha in polvere, a volte senza. E, ovviamente, il mio shot di plasma marino: 10 ml in 40 ml di acqua.

Qual è il segreto della tua energia positiva?

Esercizio fisico, buon cibo, amore e amici. Un po' come tutti, non credi?

Cibo per energie

Cécile Espinasse

04.08.2025

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